Afin de réaliser le livre « La Mosquée Hassan II » destiné à immortaliser le talent des maîtres artisans marocains, Philippe PLOQUIN et Françoise PEURIOT ont constamment suivi de 1987 à 1993 la construction de cet exceptionnel monument, symbole de tolérance et de paix.
La mosquée Hassan II a été édifiée à Casablanca au Maroc selon la volonté de feu Sa Majesté le Roi Hassan II, dans la tradition de l’art monumental arabo-andalou. Inaugurée le 30 août 1993 après sept ans de travaux, elle a mobilisé environ 35 000 ouvriers et artisans. Construite sur la terre et sur la mer par l’entreprise BOUYGUES et l’architecte Michel PINSEAU, elle érige son minaret à 200 m de haut, ce qui en fait l'édifice religieux le plus haut du monde. C'est aussi la  plus grande mosquée au monde après La Mecque, la salle de prières pouvant accueillir 25 000 fidèles et son parvis 80 000 fidèles. Joyau de l’artisanat marocain, elle brille par l’ornementation de ses surfaces extérieures et intérieures réalisées par les maîtres artisans du Royaume Chérifien, les Maâlmin, qui ont sculpté et peint 53 000 m2 de bois, 67 000 m2 de plâtre et taillé 10 000 m2 de zellige (céramique).